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Radio-Podcasts

28.04.24 07:50 Uhr Bayern 1 Besser leben. Der BAYERN 1 Nachhaltigkeitspodcast

Wann ist Käse wirklich vegetarisch?

Wie kann Käse denn bitte nicht vegetarisch sein, er ist doch aus Milch? In dieser Episode unseres Umwelt- und Verbraucherpodcasts Besser leben gehen Melitta Varlam und Florian Kienast dieser Frage einer Hörerin nach und zeigen auf, dass tatsächlich rund 80 Prozent aller Käsesorten ohne tierisches Lab auskommen, also vegetarisch sind. Welcher Käse genau vegetarisch ist, wie die Kennzeichnungspflicht zu dem Thema geregelt ist, und ob Parmesan und Gorgonzola eventuell auch veggie sein können, hier im Podcast anhören. Denn mikrobielles Lab, also nicht aus den Mägen von Kälbern gewonnenes, lässt sich mittlerweile herstellen. Plus: Kleiner Exkurs in Sachen veganer Käse und die Frage: Wie umweltfreundlich ist der vegane Käse im Vergleich zum Käse aus Tiermilch?

12.05.24 12:37 Uhr SWR3 Talk mit Thees

Sems Sera Leisinger: "Man muss Albinos in Tansania vor den eigenen Familien schützen"

Sems Sera Leisinger macht mit ihren Romanen auf benachteiligte Gruppen und Missstände aufmerksam. Im neuen Roman WEISSES GOLD geht es um Albinos in Tansania, für die es dort lebensgefährlich ist. Sems Sera ist die offizielle Patin der Friedensnobelpreisträgerin Malala Yousafzai und hält regelmäßig Lesungen aus deren Buch »Ich bin Malala«. Ihr hört außerdem, was sie besonderes aus ihren eigenen Haaren gestrickt hat.

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12.05.24 12:29 Uhr NDR Info NDR Info - Nachrichten

Nachrichten

Die aktuellen Meldungen aus der NDR Info Nachrichtenredaktion.

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12.05.24 12:28 Uhr Deutschlandfunk Studio 9

Vor der Regionalwahl in Katalonien: Dürre, Bündnisse, Puigdemont

Hoffmann, Marc www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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12.05.24 12:28 Uhr Deutschlandfunk Kultur Studio 9

Vor der Regionalwahl in Katalonien: Dürre, Bündnisse, Puigdemont

Hoffmann, Marc www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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12.05.24 12:14 Uhr Deutschlandfunk Studio 9

"Möge Gott uns schützen": Russische Offensive in der Region Charkiw

Barth, Rebecca www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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12.05.24 12:14 Uhr Deutschlandfunk Kultur Studio 9

"Möge Gott uns schützen": Russische Offensive in der Region Charkiw

Barth, Rebecca www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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12.05.24 12:12 Uhr Deutschlandfunk Studio 9

Lage Gazakrieg - Vorstöße in Rafah gehen weiter

Kitzler, Jan-Christoph www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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12.05.24 12:12 Uhr Deutschlandfunk Kultur Studio 9

Lage Gazakrieg - Vorstöße in Rafah gehen weiter

Kitzler, Jan-Christoph www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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12.05.24 12:09 Uhr Deutschlandfunk Studio 9

Schweiz freut sich über ESC-Sieg für Nemo

Hondl, Kathrin www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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12.05.24 12:09 Uhr Deutschlandfunk Kultur Studio 9

Schweiz freut sich über ESC-Sieg für Nemo

Hondl, Kathrin www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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